2023 작가: Brian Parson | [email protected]. 마지막 수정: 2023-05-22 08:24
강황은 동양 요리에서 일반적으로 사용되는 재료입니다. 영양뿐만 아니라 치료제로도 유용합니다. 강황의 활성 성분은 항염 작용으로 과학자들에게 알려진 커큐민입니다. 향신료는 천연 방부제 및 항균 성분입니다.
커큐민의 특별한 성분은 실제로 사람을 변화시킬 수 있습니다. 독일의 한 연구에서는이 향신료를 뇌의 자체 치유 능력을 향상시키는 수단으로 인용합니다.
독일의 과학자들은 심황에서 신경 세포의 성장을 촉진 할 수있는 화합물을 발견했으며, 이는 다시 뇌가 재생되는 방법입니다.
생쥐를 대상으로 한 연구에서 뇌졸중이나 알츠하이머 병 치료를위한 새로운 약물 모델 개발 가능성이 확인되었습니다. 물론 추가 임상 시험이 필요할 것이라고 전문가들은 덧붙입니다.
연구원들은 심황에 포함 된 복합 심황을 연구했습니다. 그들은 그것을 생쥐에 주입하고 뇌를 스캔했습니다. 신경 세포 재생에 관여하는 뇌의 이러한 부분이 자극되어 생산이 증가한 것으로 나타났습니다.
Maria Ruger 박사는 인간의 뇌를 치유하는 화합물의 능력은 실제적이지만 그 효과는 동물에서와 같을 수 없다고 덧붙입니다. 그 이유는 인간 발달이 도달 한 진화 수준 때문입니다.
연구진은 강황으로 알츠하이머 병을 치료할 수있는 결과와 가능성에 대해 언급하면서 강황에서 발견 된 화합물이 뇌신경 세포를 재생시킬 수 있는지 여부를 보여주는 추가 연구가 필요할 것이라고 말했다.
콜리 플라워와 함께 사용하면 강황이 전립선 암의 위험을 줄이는 것으로 생각됩니다. 유방암 및 흑색 종 예방을 포함하여 향신료의 항암 특성이 점점 더 전문가들에 의해 발견되고 있습니다.
일부 과학자들은 향신료와 그 성분이 전이를 예방하고 종양에 영양을 공급하기위한 새로운 혈관 형성을 막을 가능성이 있다고 믿습니다.
