건강에 좋은 천연 감미료

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비디오: 아직도 설탕 먹어요? | 몸에 좋은 천연 대체감미료 | 설탕 대체식품 2023, 유월
건강에 좋은 천연 감미료
건강에 좋은 천연 감미료
Anonim

모든 형태의 설탕은 신체가 포도당으로 변환하여 에너지로 사용하는 단순한 탄수화물입니다. 그러나 신체와 전반적인 건강에 미치는 영향은 섭취하는 설탕의 종류에 따라 다릅니다.

전문가들은 정제 된 설탕을 건강에 해롭다 고 정의합니다. 끝내는 것은 꽤 어려울 수 있지만, 그것을 줄이거 나 완전히 제한하려는 노력은 확실히 가치가 있습니다.

다행히도 천연 감미료가 있는데, 이는 실제로 정제 설탕을 대체 할 수 있으며 일시적으로 건강에도 좋습니다. 그들은 칼로리와 과당이 적고 동시에 맛이 매우 달콤합니다. 그들이 누군지보기 유용한 천연 감미료!

스테비아

스테비아는 유용한 감미료입니다
스테비아는 유용한 감미료입니다

스테비아는 가장 인기있는 천연 감미료. 그것은 Stevia rebaudiana라는 식물의 잎에서 추출됩니다. 이 식물은 남미에서 수세기 동안 단맛과 약용 목적으로 재배되었습니다. 스테비아 잎에는 설탕보다 몇 배 더 달콤한 화합물이 들어 있습니다. 연구에 따르면 스테비아는 혈압과 혈당 수치를 낮 춥니 다. 단맛이 필요한 경우 스테비아는 확실히 건강한 선택입니다.

에리스리톨

에리스리톨은 다릅니다 저칼로리 감미료 설탕의 이상적인 대체물입니다. 특정 과일에서 자연적으로 발생하는 당 알코올입니다. 에리스리톨은 혈당이나 인슐린 수치를 높이 지 않으며 콜레스테롤이나 트리글리세리드와 같은 혈중 지질에 영향을 미치지 않습니다. 장에 의해 체내로 흡수되지만 결국 신장에 의해 변하지 않고 배설됩니다. 연구에 따르면 에리스리톨은 안전합니다.

자일리톨

자일리톨 감미료
자일리톨 감미료

자일리톨은 설탕과 같은 단맛을 가진 당 알코올입니다. 그것은 그램 당 2.4 칼로리 또는 설탕 칼로리 값의 약 2/3를 포함합니다. 자일리톨은 충치와 충치의 위험을 줄여 치아 건강에 몇 가지 이점이있는 것 같습니다. 혈당이나 인슐린 수치를 높이 지 않는 것으로 나타났습니다. 그러나 다른 당 알코올과 마찬가지로 다량 섭취시 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 집에 개가있는 경우 자일리톨은 독성이 강하므로 조심하십시오.

야콘 시럽

야콘은 안데스 산맥에서 자라는 남미 식물입니다. 그것에서 추출되는 시럽은 유용한 감미료, 최근 체중 감량을위한 건강 보조 식품으로 인기를 얻고 있습니다. 한 연구에 따르면 비만인 사람들에게 상당한 체중 감소가 발생합니다. 또한 장에서 좋은 박테리아를 공급하는 용해성 섬유로 기능하는 프 럭토 올리고당이 풍부합니다. 자콘 시럽은 다량의 수용성 섬유질로 변비를 완화하고 다양한 효능을 가지고 있습니다. 과도한 소비는 소화 문제로 이어질 수 있습니다. 기타 인기 천연 감미료 코코넛 설탕, 당밀, 꿀, 메이플 시럽입니다. 그들은 실제로 설탕과 크게 다르지 않지만 건강상의 이점이 입증되었습니다.

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