2023 작가: Brian Parson | [email protected]. 마지막 수정: 2023-05-22 08:24
섬유 영양가가 거의 없지만 인체 건강에 매우 중요한 식물 섬유입니다. 섬유질을 규칙적으로 사용하면 변비, 치질, 결장암의 위험을 줄이고 위장 질환을 예방할 수 있습니다.
높은 식품 포함 섬유, 매일 식단에서 심혈관 질환 예방에 탁월합니다. 식물 섬유는 신체에 의해 상대적으로 느리게 분해되거나 전혀 분해되지 않으므로 신진 대사가 빨라지고 혈당 수치가 느려지 며 "나쁜"콜레스테롤 수치가 감소합니다.
영국 리즈 대학 연구자들의 연구에 따르면 섬유, 또한 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다. 섬유질이 풍부한 음식을 규칙적으로 섭취하면 허혈성 (뇌졸중) 뇌졸중의 위험을 심각하게 줄일 수 있습니다.
이 연구의 주 저자 인 Diane Tripleton 교수에 따르면, 하루에 7 그램의 섬유질을 섭취해도 허혈성 뇌졸중의 위험을 7 %까지 줄일 수 있습니다.
"우리는 사람들에게 섬유질을 더 많이 섭취하도록 교육해야합니다."라고 Tripleton 교수는 말합니다.
영국 과학자들은 1990 년부터 2012 년까지 수행 된 8 개의 다른 연구에서 얻은 데이터를 바탕으로 연구 결과를 얻었습니다. 모든 연구 결과의 요약에 따르면 섬유질이 풍부한 음식을 정기적으로 먹는 사람들은 뇌졸중 (인플 럭스)의 주요 위험 요소 인 고혈압이나 높은 수준의 "나쁜"콜레스테롤을 앓지 않습니다. 혈관벽이 좁아 져 혈전에 의해 뇌가 차단됨).
건강 전문가의 권장 사항이며 매일 최소 440g의 신선한 과일 및 채소와 적당한 양의 가공되지 않은 무염 견과류를 섭취합니다. 영양사에 따르면, 통 곡물 파스타 1 회분과 과일 및 / 또는 채소 2 회분 이상이 필요한 일일 식물 섭취량을 제공합니다. 섬유.
뇌졸중은 전 세계적으로 세 번째로 흔한 사망 원인입니다. 매년 더 많은 사람들이 교통 사고보다 허혈성 뇌졸중으로 사망합니다.
남성은 여성보다 뇌졸중을 25 % 더 많이 겪지 만, 여성의 경우 뇌졸중으로 인한 사망률은 거의 60 % 더 높습니다. 이는 온화한 구성원이 뇌졸중에 걸리는 평균 연령이 높기 때문입니다.
안타깝게도 5 명 중 1 명만이 건강한 식단과 풍부한 음식 섭취에 대한 의사의 권고를 따릅니다. 섬유 생 견과류, 야채, 곡물, 말린 과일 및 뿌리 작물과 같은.
