2023 작가: Brian Parson | [email protected]. 마지막 수정: 2023-05-22 08:24
섭취 한 음식의 혈당 지수에 따라 식단도 결정되는 식단이 있습니다. 체중을 줄이고 혈당 수치를 조절하며 심혈관 질환이 발생하지 않도록 보호합니다.
저자에 따르면식이 요법은 체중 감량에 도움이되는 동시에 제 2 형 당뇨병 (비 인슐린 의존성 당뇨병)과 심장병으로부터 그를 보호합니다.
이러한 이유로 식단의 목적은 혈당 지수가 낮은 소위 좋은 탄수화물을 섭취하는 것입니다. 혈당 지수 (GI)는 탄수화물 섭취가 인체의 혈당에 영향을 미치는 것으로 이해됩니다.
따라서 좋은 제품은 더 낮은 지수를 갖습니다. 그들은 더 천천히 흡수되므로 사람은 더 오랜 시간 동안 포만감을 느낍니다. 동시에 혈당 수치와 신진 대사가 조절됩니다.
따라서 곡물, 과일 및 채소, 사과, 당근과 같은 좋은 탄수화물을 섭취하면 식욕을 억제하고 칼로리를 줄이는 데 도움이됩니다.
반면에 흰 빵과 감자를 포함한 나쁜 탄수화물은 혈당 수치를 높여 식욕을 증가시킵니다.
모든 다이어트하는 사람들이 알아야 할 것은 그들이 먹는 음식의 혈당 지수입니다.
각 식품은 혈당 지수 (GI)가 1에서 100까지의 척도에 속합니다. 순수 포도당은 100입니다. 그리고이를 기반으로 세 가지 식품 그룹이 구별됩니다.
-70 이상일 때 높은 GI
-56-69 사이에 적당한 GI
-55 미만일 때 낮은 GI
여기서 모두가 적절한 메뉴를 개발하고 섭취 할 탄수화물의 양과 양을 결정합니다.
이 식단이 사람의 건강과 체중에 영향을 미치는 정도에 대한 논란이 있습니다. 그 이유는 GI가 낮은 음식이긴하지만 다른 음식의 조합이 혈당을 올릴 수도 있기 때문입니다. 이는 명확한 규칙이 없음을 의미합니다.
그러나 예를 들어 아침에는 시리얼을, 점심에는 통밀 빵 샌드위치를, 저녁에는 감자 대신 샐러드를 먹는 것이 좋습니다.
혈당 지수가 낮은 탄수화물 섭취는 체중 감량에 도움이됩니다. 그러나식이 요법의 효과에 대해서는 여전히 상충되는 증거가 있습니다.
